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红故事也 做过

风靡英国的墨西哥肉酱饭🇲🇽

1672-可能是墨西哥肉酱饭
感谢@苏格兰人的吉普赛媳妇 的菜谱分享。
1.牛肋条肉切大块，反复冲洗。冷水下锅，煮沸，撇浮沫，加白酒，大火煮5分钟。捞出，冲洗，沸水下锅，加姜片、花雕，高压锅30分钟。
2.牛肉切小丁；洋葱去皮、冲洗，切碎；红彩椒冲洗，切大粒。
3.大火炒香洋葱碎，放红彩椒翻炒；放牛肉翻炒；放“新粮”罐装去皮整番茄翻炒。
4.加生抽、孜然粉、辣椒油。倒入牛肉汤，大火煮至汤汁浓稠。
5.米饭装盘，淋肉酱。
吃后感：孜然味道的番茄牛肉。西域风情。

4天前

半糖也甜

很可能是墨西哥肉酱饭👍🏻👍🏻👍🏻

4天前

雨夜玫瑰丶

看着卖相不错，应该很好吃，你得亲自去一趟墨西哥就能确定了🤩️

3天前

欣然忘食

居然是煮好牛肉切丁，没用肉馅，讲究👍👍

3天前