2024年10月08日

这次做的包子开锅就知道可以的，粉发的比较好，粉里没有加奶粉，加了3克猪油，老面加中粉过夜发，早上拿出先洗衣服后再做的，整形时加了一点点碱面，做好二发看状态，蒸15分钟，只不过馅有点咸（最后加了点甜面酱），应该再加点糖的

10-08