肉夹馍(白吉馍的制作)

#晚餐•2024年10月7日#
昨天他爸说明天吃肉夹馍，结果我拖到了晚上6点，才动手，想找个不用发的方子，一眼看到了这个，嗯，我觉得不错，然后大体看了一眼。没有照着配方的量来，步骤是一样的，随手2碗面，一包酵母大概3克，一勺棉白糖， 随机的水和玉米油，然后面有一点点的软，不妨碍，面团放在面板上一点也不粘，70左右一个。用的电饼铛，图3是盖着盖子，然后没太起来，图4盖子没盖严，鼓的特别好。可能没按照方子的量来，没有那种一层一层的，但是也很软，下次可以按量来一次。点赞。

昨天 21:45