2024年10月07日

砂锅煲仔饭

熏肉
香肠
板栗
香菇
玉米粒
古龙香菇豆瓣酱

先给砂锅底和壁涂抹油

放入米和水大火煮5分钟，水分消失

放入熏肉和香肠香菇，大火煮5分钟

撒入玉米粒和板栗，打一枚鸡蛋
同时倒入调汁的酱汁，2勺酱油1勺蚝油适量糖几滴花椒油开水泡开

盖上盖子小火焖3分钟，关过再焖3分钟

2024-10-07