胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝

改为四蛋做了，每个蛋约65克，蛋黄部分很稠，分了四次和蛋清搅拌，第一次用的保鲜袋挤面糊，真不好控制，挤得歪扭斜八，135度风炉先烤了12分钟，想调个盘，悲催了，没熟，蛋糕都趴窝了，又接着烤了16分钟，总共28分钟，蛋糕烤得又太干了，下次烤20分钟左右再调盘，时间可以缩短4分钟试试，抹得沙拉酱加炼乳，又不想摸太多沙拉酱，肉松粘得也不均匀，多得多，少的少，今天做的不满意

10-07