记录尝试 做过 2024年10月06日 8可可粉,10竹炭粉,330低粉,一两百高筋面粉,加中筋230,牛奶300+,边揉面边补了很多水,酵母6.5,15糖,2盐。比纯中粉看着更层次感。 2024-10-06