免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒

没搞波兰种也没严格按配方来，就高筋粉 水 盐 酵母随感觉投入面包机饺子皮模式，然后加少量玉米油再次饺子皮模式，然后半小组折叠一下总共三次，然后放香肠洋葱芝士黑胡椒，随便扭扭入烤箱稍微发酵，然后上下火230度且风炉烤20分钟，成品很不错，味道超级棒

2024-10-06