【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃，栗子归我~

#早餐•2024年10月6日#
先用姜丝和料酒一勺鲜酱油腌一下去腥，栗子冷水煮开再煮一分钟，沥干水份后热锅冷油放入油煎一下，余油煎姜片、大蒜两个、葱少许，再放入鸡腿肉大火炒至收干水分，加入调好的料汁（两勺老抽一勺鲜酱油两勺生抽一勺料酒两勺糖）炒匀，放入板栗，倒入默过食材的开水，小火煮20分钟后大火收汁，放入一勺蚝油！完美～

2024-10-06