广式清汤羊肉煲（何师傅）

我没放桂圆干，改为羊肚菌。另外做了一个蘸料来蘸着羊肉吃，味道好极了。蘸料：广东南乳一块，广合腐乳两块，加点花生油，再把三块腐乳拌烂。

10-05