永远不会失败的大阪烧方子

本来想搞广岛烧，但家里荞麦面，拉面都没有，只能退而求其次做个大阪烧，之前的方子一下子没找到，下厨房搜了一圈这个是有山药版本里面感觉最方便的，山药加到50克，40克鸡汤加40克牛奶，能做中等大小两个，就是许久不做，煎烧这一步第一个火太大都焦了，后面第二个全程中小火总算成功了

10-05