一直向阳 做过 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种) 1.没有模具,直接放烤盘上的,还好还算圆。2.配方分割10个,小小的,和麦当劳的吉士汉堡差不多大小。3.上火165℃,下火170℃,里面的比外面的上色要深一些,中途没有换盘。4.小面包胚确实很柔软哦。 10-04