蒜蓉豆豉蒸排骨

这个方子做出来的排骨非常嫩，一开始用的电炖锅炖了半个多小时，发现效率太低了，肉刚熟还比较硬，后来我电压力锅又压了20分钟左右，味道绝了，汤汁都压出来了，味道浓郁。

10-04