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奶黄馅

126 紫薯奶黄包
紫薯200g 面粉100g
面包机14模式15分钟
取出盖保鲜膜冷藏1小时
放酵母2-3g
面包机12模式1小时取出揉光滑 包入馅儿
上锅温水发酵半小时至两倍大
大火蒸13分钟关火闷3分钟

10-03