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2024年10月02日

虾油炒饭 记录
炒虾油:油不要太少,把处理好的虾头炒熟
煎虾仁:加点盐调味,后面还要放饭里炒所以不用全熟
炒饭:放油,葱花,鸡蛋。放米饭?放盐调味。放虾仁翻炒。
放虾汤 一勺一勺加 少量多次。大概三勺?
最后撒葱花 出锅
滴汁摆盘哈哈

10-02