家常奶香发面饼 万能饼 夹肉夹菜均可 附细节视频详解

按照配方来弄的，没有放奶粉。放的多点的糖和一点盐。分成58g一个的剂子。醒面的时候用这个面垫盖着。十分钟后，电饼档预热刷油，一定要达到很高的温度再放下去。表面喷油锁住水分。马上盖住盖子。上面的不要开火。一分钟后打开盖子翻面。再盖上盖子。煎一分钟开盖。然后迅速翻动。总共约四分钟。熟了赶快拿出来。还有余温的时候拿那个袋子装好。口感非常棒啊，像面包一样。组织也非常细腻。又解锁了一个新的技能。感谢楼主的优质配方。

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