电饼铛煎饼果子

30g玉米面，70g面，180g温水。放了一点点盐。还放了一些糖。放大约两个小时醒面。要煎之前再打两个鸡蛋，放点葱花。电饼铛预热。刷一点点油。把面糊倒下去，然后用那个刮板刮好。面饼有点干的情况之下就倒入鸡蛋液。上面喷油。要两分钟左右才翻面。不然很容易烂。然后再煎一下那个鸡蛋面。熟了就可以了。

10-02