蜜桃猴
做过
月饼馅儿比脑洞大(各类月饼&中式酥点)
鲜花饼&椒盐饼(不算二刷,就是烤了半个月前做的那批冷冻囤的生胚😂)
不用解冻,直接拿出来进烤箱(预热后170度25min),自制的半成品就是好😁(第一次冷冻生胚保存,看来以后还可以这么干)
鲜花饼的奇亚籽核桃玫瑰馅儿估计是加了糯米粉的缘故糯叽叽的😋~椒盐饼的馅儿(花生核桃芝麻面粉椒盐)趁热吃很香!
早上我们仨切分4只(搭配p5昨天没喝完的自制珍珠咖啡冻奶茶😝热一热也好喝),打包7只带去🤡家,还留了4只用蛋黄酥的壳子装一下过两天带上海给好朋友们(正好一人一只🤣)。
#早餐•2024年10月2日# #🥮小饼如嚼月🌕#
p6是昨天托🤡的福,时隔两年终于又吃到了母校面包房秋季限定的肉月饼🤩!虽然上海版本没有榨菜,但最接近家庭手作的调味和酥脆的外壳直接秒杀九月生活的榨菜肉月。
10-02