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思轶 做过

2024年10月02日

奶油蘑菇汤,第一次做记录下
口蘑四五个,培根三条,洋葱适量,鸡肉丁少许,黄油约30克炒熟,备用。
黄油面粉炒一下,八成熟,10:25g的比例,加凉水烧至浓稠。加入底料,最后加奶油,白胡椒盐调味,此为大约两人份。
加水量根据个人喜好,可稀薄可浓稠。
炒面粉的程度和加面粉的量可以再优化一下!

10-02