饭桌儿姐
做过
海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!
首先这个面团的方子就很好,直接法也很软,味道也好。
按照老师的方子自制的海盐奇亚籽花生酱,里面加了30克杏仁粉就很干了,下次要再减少。
卷的时候偷懒没有压薄底边,烤出来每个卷都有个小尾巴。
分了12个卷,柏翠烤箱原装烤盘,烤箱中层,自定义模式190/190,10分钟左右掉转烤盘方向,再烤5分钟,总计15分钟。感觉底火可以再小点 下次试试上下火模式。
09-30