过敏儿童无蛋奶波兰种面包

感谢博主分享，方子很好，仔细看完了步骤和评论，不懂的去小红书里搜了经验，小白出初次尝试成功了，自己做了蜜豆夹在里面，娃爱吃。
分享一点手揉出膜的本人经验：除了油和波兰种，其余的料加一起和好面用力揉，揉到面团细腻质地均匀了，基本出膜了，再加波兰种，揉到一起（有点黏，摔打着将其混合好），膜更好以后，再加油，一点点把油揉进去，面团变得细腻柔软，揉好后盖保鲜膜发酵至2倍大（本次发的略大于2倍大），再进行下一步。按照博主发的步骤来就行了。

2024-09-30