因为love 做过 鸡蛋羹 蒸蛋的秘诀:冷水冲蛋,去掉蛋液浮泡(这是重点),锅里水开了上锅蒸8分钟,不能长了。蒸的时候碗要盖盖子,避免水蒸气今日蒸蛋里。 #鸡蛋羹# #早饭 早餐# 2024-09-29