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鸡翅!

"脆皮椒盐鸡翅
鸡翅扎孔,方便入味。加入姜片,生抽2勺,料酒一勺,蚝油一勺,盐少许,适量胡椒粉、盐椒粉,抓匀腌制1小时以上。

炸鸡粉:淀粉+面粉1:1调制,再加入盐椒粉一勺

腌制好的鸡翅裹上蛋液、炸鸡粉,均匀裹上炸鸡粉后,抖掉多余的粉末,放入空气炸锅,表面喷油,180度25分钟,中途翻面,出锅后再撒上盐椒粉,欧芹碎即可~" #鸡翅!#

09-28