哈喽~面包你好！越南法棍(含水量85%)

做了第三次，减少了水量，用蒸汽烤箱，全程风炉烤，烤时减少，非常好，皮薄而脆，芯柔软，谢谢老师做出面包并写出方子给大家分享。

2024-09-27