大骨头

不放盐不放酱油的大骨头也太好吃😋了，方便又快捷😀
先用水泡半个小时以上，然后冷水下锅焯一下血水，捞出，热水洗干净，锅里放油，下冰糖炒化，放入甜面酱一勺【吃饭的小勺】，黄豆酱两勺，炒香，放入大葱，八角，豆蔻，桂皮，香叶，骨头，翻炒上色，加开水，煮开，倒入高压锅，25分钟就可以了，里面也可以加豆角土豆什么的，孩子都很喜欢吃的。 #大骨头#

09-26