酸奶吐司面包

加了酸奶爆发力这么强吗？🤣
用了吾岛无糖酸奶 酸奶过于黏稠导致面团很干 自己加了一点奶粉和水 糖多放了10克 成品不甜 香香的 不知道内部组织是否合格 我吃着觉得挺好 自己吃开心就好
两次发酵都很快 不知道是因为酸奶还是温度的原因 方子挺不错  几年没做吐司也能一次成功
(下层150度55分钟)

09-26