2024年09月24日

最近我特喜欢炒辣椒炒鸡，之前用过散养的跑山鸡，不中！太硬了，炖煮时间也太久。用过三黄鸡，也不中，鸡肉太柴。最后用海南的文昌小公鸡，宾果！就它了，又香又嫩又有嚼头，炖煮的时间也不太久，不耽搁时间。还做了金针菇拌菠菜、日式牛肉饭、还有老醋花生，主食杂粮饭。

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