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小沙-2018 做过

喷香羊肉焖饭

羊肉焖饭 基本按步骤来的 需要注意的 再写一下
300g羊肉 不知道什么部位
(买的时候说拿来炒的
9月份买的时候 40/斤
买了600g 左右
分装2袋可以烧2顿)
土豆适量
胡萝卜适量
切滚刀块
半个洋葱
两大一小1.5量杯的米
根据米先量好水(比平常少一点水)
然后倒进炒好的羊肉土豆大杂烩里
没有单纯的孜然粉
看烧烤料里含孜然粉
就撒了点
(先调好咸淡)
把大杂烩倒在米的上层
再放几个泡好的干香菇
按精煮饭约28分
下气后 撒点小葱花
搅拌好 锅底还有一点小锅巴 香!

09-23

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