开酥基本功之蝴蝶酥

做了俩份，过程漏油惨不忍睹，漏了大半碗油，收集起来下次再用🤣，过程擀得无语，无奈加面粉，放冷冻，加面粉放冷冻…最终，味道可。

2024-09-23