孙厨娘 做过 晚餐•2024年9月22日 季节轮换,秋天真的来了。老家带过来的韭菜还剩了一小把,不想浪费,烙了韭菜盒子,半烫面,加了一克酵母,面皮尽量擀薄一些,成品口感柔软带点韧劲,凉了也不硬。馅料就简单的盐和蚝油调味,调料越少越能突出韭菜的鲜美。#晚餐•2024年9月22日# 09-22