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孙厨娘 做过

晚餐•2024年9月22日

季节轮换,秋天真的来了。
老家带过来的韭菜还剩了一小把,不想浪费,烙了韭菜盒子,半烫面,加了一克酵母,面皮尽量擀薄一些,成品口感柔软带点韧劲,凉了也不硬。馅料就简单的盐和蚝油调味,调料越少越能突出韭菜的鲜美。#晚餐•2024年9月22日#

09-22