Ken妈的厨房 做过 家常版鸡爪煲 好好吃,下次薯仔迟点放,很容易煮烂。薯仔,胡萝卜,玉米,小洋葱各一个,莲藕一节,几片娃娃菜,九只鸡爪,少量蒜,姜爆香,倒入除薯仔,娃娃菜,洋葱外的其他东西翻炒,放入1.5勺的黄豆酱,生抽,少量耗油,少许盐,加入少量水翻滚后倒入砂锅中煲,鸡爪差不多后,倒入薯仔其他东西,再煮软后就OK。 09-21