2024年09月21日

黄桃罐头：硬点的黄桃清洗干净，对半切，用勺子挖去果核，再削皮，再对半切。清水加盐浸泡10分，再用清水清洗一遍，装罐(瓶子用开水煮过消毒杀菌)。500ml的瓶子放30克冰糖，加入齐瓶颈的冷开水，不加满。罐头放入蒸锅水里，扣上盖子轻轻拧半圈，水开煮15分钟，煮好后，趁热拧紧瓶盖，倒扣，放凉后再正过来。#午餐•2024年9月21日#

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