福州鱼丸，厨师机版，手把手教你做㊙️

第一次做，一斤鱼片，去鱼刺鱼皮，黑胡椒换的白胡椒，家里淀粉不够，加了一半木薯淀粉，料理棒打碎，和面机20分钟，上劲很好，勺子沾水后很好团成鱼丸。鱼丸出来Q弹，味道偏淡，后面做再完善！自己做给孩子吃比较放心！谢谢楼主分享的方子！

09-18