鲜肉月饼（大包酥快手版）

今年中秋天热尝试大包酥，猪油不够水油皮用猪油，油酥用黄油，冰箱冷藏松弛，肉馅搓成团冷冻后更好包，擀皮时反面有些破酥（需撒些粉），剂子分割不均，好在出炉后趁热吃酥得掉渣，明年再战！#早餐•2024年9月17日#

2024-09-17