戀魜 做过 爆浆奶皇流沙包,广式茶楼配方 流沙馅:减了20克糖,水加到60ml。皮:中粉200克,低粉50克,糖30克,水100ml,酵母3克。下次水可加多10到15克。皮:20到23克,馅15克到17克,大火蒸6分钟,焗3分钟,时间久了,都不流沙,不过也好香好吃😂下次试试4分钟,加油! 09-16