半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)

南方人第一次学做韭菜盒子，500克面粉，250克韭菜，20克虾皮，4个鸡蛋，加了150红薯粉条，一半开水，一半凉水和面的方法很好，水量刚刚好，面团柔软容易包，用平底锅煎，味道好极了！感谢博主分享的好方子！#午餐•2024年9月14日#

2024-09-14