红糖发糕（成功率百分之百！）

谢谢楼主分享的方子，很赞👍一次成功🤗我做的是无糖的～也很好吃😀按方子比例调整的：500g面粉（350g玉米面+150g小麦粉）+水383g +酵母4g，搅和好面直接倒模具里，放烤箱发酵1小时，凉水上锅蒸，水开转中火蒸30分钟，关火焖5分钟～完美😊

2024-09-14