2024年09月14日

香菇牛肉酱（按以下配方使用，我这次的牛肉多了放了2斤左右，导致成品比较干，中途加了油最后还是干，下次还是老老实实按配方来）
生牛肉：500克
豆油：500克
泡发香菇：200克
青椒去籽：200克
红椒去籽：250克
辣椒面：30克
郫县豆辦酱：90克
甜面酱：40克
黄豆酱：90克
熟花生碎：50克
熟白芝麻：20克
蒜末：80克
生姜：30克
洋葱：90克
白糖：20克
味精：10克
耗油：40克

09-14