梦中情酥（饼）▎简单快手、香酥掉渣、好吃上头的酥皮大月饼

非常酥松又好吃的方子。用了对半的量，做了6个。求博主的包装盒，不然饼比较酥软，竖放容易折坏。145度开始的话需要烤足40分钟，其中最后十分钟150度上色。下次蛋液可以刷厚一些。按原方子25克一个的话，麻薯可以减掉1/3的量！

09-13