苏式酥皮月饼

第一次做酥皮的，非常成功，酥脆无比。感谢分享！按照方子来，做了20个，我油酥里面的花生油只放了75克，刚刚好。油皮的油换成了等量的猪油。成品出来家里老人连连称赞。打算下次再用此方做一批蛋黄酥

09-12