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豆腐脑(附卤汁做法)

我用了65克干黄豆,浸泡一夜洗干净后加650毫升水,打成豆浆,过滤,下锅煮,煮开两次后忘记过滤了,“口感有点粗”凉了三分钟,1.3克的内酯用一点点白开水花开,豆浆倒进去闷了10分钟,感觉出水很多不是很结实

22天前