晚餐•2024年9月8日

感觉厨艺达到个人巅峰#晚餐•2024年9月8日#
爆炒鹿茸菇。
买到了新鲜的云南菌子，激动。先把赠送的云南青椒、火腿切片，加上一些蒜粒爆炒几下，然后随便放了一些肉汤，丢下一块黄油，撒一点盐，盖盖中火炖到20分钟，汤干了，奇香扑鼻，赶紧开盖再炒了一会儿，就好了。味道和我上个月在腾冲的人气饭店花150吃后封为天下第一美味魂牵梦萦的炒鸡枞不相上下！

09-08