超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

蛋黄酥交作业交作业～
第一次做嘿嘿嘿
豆沙馅我自己炒的，可以油放少了偏干不油润
想问问大家，为啥要包馅前的擀皮，皮会破酥🥲
我很轻地擀
是松弛得不够，还是油酥放冰箱太冷太硬才把皮蹭破的？

 #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#  #自制蛋黄酥#

2024-09-08