减脂餐日记

肥瘦1：9的牛上脑绞成肉馅。300克牛肉馅配180克鸡胸肉馅（鸡胸肉切5cm左右大块冷冻微硬，t键2秒两次即可），10克料酒，一个蛋清，10克生抽，5克蚝油，10克红薯淀粉，黑胡椒粉，花椒粉，大蒜粉，葱姜蒜粉，十三香。
1分半钟，速度4，反转搅拌

2024-09-06