2024年09月06日

先把肉切成薯条那样的条，或者比薯条粗一点，然后放十三香，盐，姜丝，生抽，老抽，少量糖，拌匀，放冰箱腌制一个晚上，第二天铺开晾晒，晒干，收回来，放蒸锅蒸熟，至少蒸半个小时，这时候可以吃了，也可以再晒干，可以多保存几天
晒的时候记得翻面，通风一定要好，不然，气温高，可能会坏

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