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做过
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
好像做咸了。煮到50分钟的时候,尝汤味道还可以,爸爸说淡了,我就补了些盐,之后顺手盛了一碗汤。调到咸淡正好继续煮,再煮出来的就咸了,肉比之前盛出来的汤咸。
总体来说味道还是很不错的,即使咸了点,也不影响香味浓郁。尤其是刚出锅的时候味道最好,热着吃比凉着吃更好。
2024-09-05