出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司

很好喔。省掉了一发时间就大大缩短了，我压根没有放水，因为光牛奶和鸡蛋啥的就已经让面团特别的湿了。没有减少糖，口味居然也正正好，180°20分钟，上色盖锡纸。很棒

2024-09-04