蛋黄焗南瓜

前天做的，虽然失败了，但还是记录一下。失败原因有二，一是家里竟然没有玉米淀粉了！已经准备好南瓜和咸蛋黄的我只好用红薯淀粉，这应该是导致失败的最主要原因😭。二是炸的时候好像炸得不够久？吃的时候感觉南瓜还润润呼呼的。
下次再试！

2024-09-04