2024年09月01日

来自黑骑士先生的液种贝果，改了少少做了全麦液种，蕃茄酱、肉松、沙拉酱混匀的馅，28度一发25到30分钟，烫面后分别沾芝士粉同辣椒面，上火230下火180，C95烤15分钟出炉。液种增加了贝果的松软同湿润，烫面的做法令到贝果的外部有烟韧的口感，爱了爱了😍

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