超绵酸奶吐司

好方子，不甜，淡淡咸味，谢谢作者！减了大概10液体，还是略黏，用了点手粉。夏天发酵超快，二发大概45分钟就差不多了；上150下190，38分钟，看着盖锡纸，颜色不错，但底部不是很酥，下次底火195试试，吐司出炉可以不刷黄油

2024-09-01