皇冠吐司【快手版特浓吐司】

水份是够大的，和面都比做其他吐司时间长了快一倍，面团特别特别软，不过爆发力也很强，夏天做发酵时间短，特别快。剪口我也没放黄油，也没刷蛋液，成品效果也不错，跟棉花一样松软，十分香甜。
非常感谢美丽女神的好方子！

2024-08-31